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2020 SLICE of PARADISE Rosé

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14,90

Duftig mit feiner Frucht, dezent Himbeere und rotes Johannisbeergelee

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Beschreibung

Martin Korrell komponierte die Cuvée aus 50% Frühburgunder,

40% Spätburgunder und 10% Portugieser.

20 Jahre alte Rebstöcke bester Lagen verleihen dem Wein einen unverwechselbaren Extrakt. Nach kontrollierter Vergärung im Stahltank wurde die Hefe über 3 Monate, einmal pro Woche, aufgerührt.

 

 91 Punkte | Markus del Monego MW auf tastingbook.com

„Blasse Roséfarbe mit leicht orangenen Reflexen im provenzalischen Stil. In der Nase klar und duftig mit feiner Frucht, dezent Himbeere und rotes Johannisbeergelee, ein Hauch von Malvenblüten im Hintergrund. Elegante Zitrusnoten, eine Spur Zesten von Zitrone und Mandarine. Am Gaumen saftig, frisch, angenehmer Schmelz, cremige Textur, feine Mineralik und überzeugende Länge.“

Zusätzliche Informationen

Size

Flasche 0,7l, Flasche 1,5l

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