2020 Sauvignon Blanc

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9,00

Stachelbeere und Holunderblüte mit Anklängen von grüner Paprika

Beschreibung

helles Gelb mit grünen Reflexen; in der Nase entfaltet sich ein Aromenspiel erinnernd an Stachelbeere und Holunderblüte mit Anklängen von grüner Paprika; den Gaumen umspielt eine pikante angenehme Fruchtsäure; schöne Länge mit elegantem frischem Nachhall. Mousse vom grünen Spargel mit sautierten Flusskrebsen oder gefüllt Ravioli mit Ziegenfrischkäse

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